Gato pima
(beignets de pois cassés au piment)
8 pièces. Pois jaunes, coriandre, piment cabri. Frits minute.
Végé Pikan
4 €
974Saint-Denis · La Réunion
vendredi 29 mai · Menu du jour
Manz végétal,
manz mauricien.
Un cuisinier, une cuisine, et chaque jour un menu fait main — végétarien et 100% mauricien dans l'âme. Livré le soir à partir de 19h, par le chef, uniquement sur Saint-Denis.
- 19h – 21h
- Créneau livraison
- 3 €
- Livraison fixe
- Espèces
- Paiement à la livraison
Lor pouce
à grignoter4 platsSamoussa légumes
(brick pommes de terre, petits pois)
6 pièces. Pâte fine maison, cœur épicé.
Vegan
Allergènes : Gluten
4,50 €
Dholl puri
(crêpe aux pois cassés)
Paire avec rougaille tomate, achards mangue et beurre de cari gros pois.
Vegan Signature
Allergènes : Gluten
4 €
Boulettes piment
(snack chaud)
Pois chiches, coriandre, gingembre. 6 pièces. Sauce tamarin.
Vegan Pikan
4 €
Cari & briyani
le cœur du menu5 platsCari de jaque
(jaque verte mijotée façon chef)
Jaque verte, oignon, gingembre, masala maison, lait de coco. Servi avec riz basmati & achards.
Vegan Signature
13 €
Briyani légumes
(riz parfumé en cocotte)
Pommes de terre, aubergines, petits pois, safran, menthe. Servi avec salade & sauce yaourt-coco.
Végé Signature
Allergènes : Lait
13,50 €
Rougaille tofu
(rougaille zorange-tomate)
Tofu ferme grillé dans la sauce tomate-thym-curry. Servi avec riz blanc et gros pois.
Vegan
Allergènes : Soja
11,50 €
Halim légumes
(soupe épaisse de lentilles)
Lentilles corail, blé concassé, épices douces. Réconfortant. Servi avec un petit faratha.
Vegan
Allergènes : Gluten
10 €
Kalia aubergines
(aubergines aigre-douces)
Aubergines, tamarin, jaggery, curcuma. Avec riz basmati.
Vegan Pikan
12 €
Accompagnements
à côté du plat4 platsFaratha
(galette feuilletée)
Paire chaude, beurre & farine. Idéal avec un cari.
Végé
Allergènes : Gluten, Lait
2,50 €
Achards mangue
(condiment épicé)
Pot de 150g. Mangue verte, moutarde, curcuma, piment.
Vegan Pikan
Allergènes : Moutarde
4 €
Satini coco
(chutney coco frais)
Coco râpée fraîche, coriandre, citron vert, piment. Pot 120g.
Vegan
3,50 €
Riz basmati extra
(portion individuelle)
Portion 200g. Pour les grosses faims ou groupes.
Vegan
2,50 €
Pour clore
douceurs & boissons4 platsAlouda vanille
(boisson lactée glacée)
Lait, graines de basilic, sirop tukmaria, vanille. 33cl.
Végé
Allergènes : Lait
4 €
Jus tamarin glacé
(zinjam tamarin)
Tamarin frais, gingembre, sucre canne. 33cl. Vivifiant.
Vegan
3,50 €
Gâteau patate
(boulette douce coco)
3 pièces. Patate douce, coco fraîche, anis vert.
Végé Signature
4 €
Napolitaine
(biscuit confiture rose)
Paire. Sablé maison, confiture goyave, glaçage rose. Tendre.
Végé
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs
3,50 €